Das Westfälische Jahrbuch

„Unterwegs in Westfalen“ – so lautet das Schwerpunktthema des neuen „Jahrbuchs Westfalen 2018“. Wie in jedem Jahr werden auch in diesem wieder drei Orte in Westfalen vorgestellt: Borgholzhausen, Bad Lippspringe und Lüdenscheid.

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Da auf dem weiten Weg von Siegen nach Höxter der Überblick schon einmal verloren gehen kann, beleuchtet das diesjährige Titelthema die vielfältigen Möglichkeiten, die sich einem – „Unterwegs in Westfalen“- so bieten.

Jahrbuch Westfalen 2018, bearbeitet von Dr. Peter Kracht, 72. Jg., Schwerpunktthema: Unterwegs in Westfalen, Münster 2017, 320 Seiten, ISBN: 978-3-402-15824-1

 

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Original Sauerländer Streuobstwiese

Mit heimischen Früchten der Sauerländer Streuobstwiesen wird dieser liebliche Obstbrand kreiert. Die „Original Sauerländer Streuobstwiese“ aus dem Hause der Sauerländer Genussmanufaktur weiß Männer und Frauen gleichermaßen zu überzeugen und verzichtet trotz seiner Fruchtigkeit und der besonderen Bekömmlichkeit dabei auf die aufdringliche Süße eines Likörs. Für die absolute Reinheit sorgt das zweifache Brennverfahren der Obstmaische. Besonders elegant: Die Sauerländer Streuobstwiese kommt in einer filigranen Gradhalsflasche daher.

0,7l, 40% Vol.

Gewürzmischung „Liebeserklärung“

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Das Geschenkset „Liebeserklärung“ von Tante Tomate bietet drei Streudosen als Set in einer hochwertigen Holzschachtel. Die Sorten sind

  • ICH: sonnenverwöhnte Bauernkräuter, eine wunderbar zwanglose Kräutermischung für alle Salate
  • LIEBE: Würze mit Chili und Choco, für alle Fleisch- und Bratengerichte
  • DICH: Gewürzmischung für alles, verzaubert alle Saucen

Selbstverständlich wurden in den den Gewürzmischungen von Tante Tomate ausschließlich ausgesuchte Rohstoffe verwendet und konsequent auf Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Rieselhilfen und andere Zusatzstoffe verzichtet.

Zum Valentinstag oder als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – die Gewürzmischung „Liebeserklärung“ von Tante Tomate ist ein tolles Geschenk für die Liebsten.

Die Gewürzmischung „Liebeserklärung“ ist zu einem Preis von 19,98€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Klaoverich un Klaoverita: En Vertellsel van’t Glück

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Klaover met veer Blaar (Blättern) – dat steiht för Glück. Un de Bewies daoför steiht in düett Bööksken. Met viëll Beller van Henning Löhlein – aowwer män blaoß ´n biëttken Text vertellt Werner Holzwart de Geschichte van Klaoverich un Klaoverita. „Klaoverich kiek äs! Use Lüttke hät veer Blaar“ juchede Klaoverita und Klaoverich, iähr Mann, weet all: „Veer Blaar brengt Glück.“ Un dann kümmt auk noch Klaoverhaerd, de aolle Miesepriem, in düett Bööksken vüör. „Klaover (Klee) is Klaover, of drei orre veer Blaar, dat is eendoon“ un dann satt he hento: „We veer Blaar häbt, de well blaots praohlen!“ Dann kam de groote Koh, schüngelde met iähre Tunge an de veer Blaar, se fratt aowwer de fette Klaoverplante met drei Blaar, de direkt daoniäben stonn. „Sühs wull, Klaoverhaerd, man mott män an´t Glück glaiwen un forts wärd alls gued!“ sägg Klaoverita to den aollen Miesepriem. „Klaoverich un Klaoverita“ is´n Bööksken, dat in acht Verlagen in twiälf unnerscheidlicken Spraoken un Dialekten (u.a. Alemannisch, Sächsisch, Rheinisch un Ruhrdeutsch) van de Regionalbuch AG haeruutgiewen waor´n is.

Werner Holzwarth, Henning Löhlein, Hannes Demming, „Klaoverich un Klaoverita: En Vertellsel van’t Glück“ Klartext Verlag, Essen 2014, 32 Seiten, ISBN 978-3837511239

Das Buch „Klaoverich un Klaoverita: En Vertellsel van’t Glück“ ist zu einem Preis von 9,95€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

„Süße Weihnacht – Die schönsten Rezepte für die Adventszeit“

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Was wäre die Adventszeit ohne ihre süßen Leckereien? Ohne raffinierte Plätzchen, wärmenden Punsch und Co.? Damit es in der eigenen Weihnachtsbäckerei bald verführerisch duftet, bietet das neue Buch „Süße Weihnacht – Die schönsten Rezepte für die Adventszeit“ aus dem BLOOM’s Verlag die besten winterlichen Rezepte aus dem Magazin BLOOM’s DECO rund um Plätzchen, Kuchen und Desserts. Mit exakten Zutatenlistungen, detaillierten Zubereitungsschritten und jeder Menge Tipps und Tricks gelingen die vielfältigen Köstlichkeiten im Handumdrehen. Durch die Angabe von Schwierigkeitsgraden kommen Anfänger und Erfahrene gleichermaßen auf ihre Kosten. Ob also simpel oder anspruchsvoll – zu den Rezepten passende Dekorationen von duftenden Windlichtern im Gewürzmantel bis hin zum stylishen Adventskranz aus Wolle runden das Kreativwerk ab und laden zum Nachmachen ein. So wird’s ein genussvolles Fest für die Sinne!

Team BLOOM’s: „Süße Weihnacht – Die schönsten Rezepte für die Adventszeit“, Verlag BLOOM’s, Ratingen 2016, 120 Seiten, Format 22 x 27 cm, Hardcover, ISBN 978-3-945429-59-4

Das Buch „Süße Weihnacht – Die schönsten Rezepte für die Adventszeit“ ist zu einem Preis von 16,90€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Jahrbuch Westfalen 2017

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„Westfalen in der Welt“ – so lautet das Schwertpunktthema des neuen „Jahrbuchs Westfalen 2017“. Dabei geht es zum einen um Auswanderer aus Westfalen in die weite Welt, es geht aber auch um Einwanderer, die aus verschiedenen Gründen ihre Heimat verließen und in Westfalen eine Bleibe fanden. In der Rubrik „Geschichten und Geschichte” befasst sich ein Beitrag mit Freiwilligen aus Westfalen, die an der Schlacht von Waterloo teilgenommen haben. In der Rubrik „Museen“ ist selbstredend das neue „Deutsche Fußballmuseum“ in Dortmund mit dabei. Beim „Westfalen- Sport” haben die Eishockey-Cracks der Iserlohn Roosters das Wort. Bei den „Orten in Westfalen” werden Schwelm, Bocholt, Steinheim und Borken vorgestellt. Wie immer bietet das „Jahrbuch Westfalen“ interessante und außergewöhnliche Geschichten, gibt Einblicke und Ausblicke, regt zum Nachdenken, aber auch zum Schmunzeln an. Kurzum: Das „Jahrbuch Westfalen“ ist genau das Richtige für lange Winterabende.

Jahrbuch Westfalen 2017, Redaktion Dr. Peter Kracht, Münster 2016, 336 Seiten, ISBN: 978-3-402-15823-4

Das „Jahrbuch Westfalen 2017“ ist zu einem Preis von 19,50€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

„Kuhgeflüster – Geschichten und Gedichte aus dem Sauerland“

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Auf den sauerländischen Weiden und in den dunklen Wäldern der berühmten Mittelgebirgsregion zwischen Ural und französischem Zentralmassiv tummeln sich Tiere, die sich allerlei zu erzählen haben. Das wird von Rüdiger Tillmann genaustens beobachet und in bunten Cartoons festgehalten. Und darüber muss man Worte verlieren. Also reimt Peter Neuhaus, was die Tierwelt hergibt. Immer wieder steht im Zentrum dieser Beobachtungen die Kuh, die Symbolfigur des Landes der tausend Berge, in dem am Ende der Geschichte manchmal sogar Cowboys gen Horizont ziehen sollen. Und wenn die grad nicht da sind, tut’s eben die Kuh. „Kuhgeflüster“ bietet 120 Seiten mit Gedichten und gezeichneten Geschichten aus der tierischen Welt des Sauerlandes.

Rüdiger Tillmann und Peter. P. Neuhaus: „Kuhgeflüster, Geschichten und Gedichte aus dem Sauerland“, mit einem Vorwort von Thomas Gsella, WOLL-Verlag, Schmallenberg 2016, 120 Seiten, Hardcover, ISBN-978-3-943681-63-5

Das Buch „Kuhgeflüster – Geschichten und Gedichte aus dem Sauerland“ ist zu einem Preis von 15,90€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.