Original Kanne Bio Brottrunk

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Der Kanne Bio Brottrunk ist ein alkoholfreies, veganes Gärgetränk, das aus nichts anderem als Bio-Weizen, Bio-Roggen, Bio-Hafer, Natursauerteig, Quellwasser und Steinsalz gewonnen wird. Eine Flasche Kanne Bio Brottrunk enthält darum nur natürliche Inhaltsstoffe. Kanne Brottrunk ist nicht pasteurisiert. Die deshalb in hoher Zahl enthaltenen lebendigen Bakterien sowie bio-aktiven Fermente und säureresistenten Hefezellen machen ihn zur wertvollen Ergänzung einer gesunden Ernährung. Zudem enthält Kanne Brottrunk viele wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und essenzielle Aminosäuren, die durch die vorausgegangenen Gärprozesse optimal für den Körper verfügbar gemacht worden sind. Darum kann jeder Schluck Kanne Brottrunk einen Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung leisten.

Zutaten: Quellwasser, Weizen*, Roggen*, Hafer*, Natursauerteig (Roggen*, Wasser), Salz

*Zutaten aus biologischem Anbau.

0,75 l

Der „Original Kanne Bio Brottrunk“ ist zu einem Preis von 2,78€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Pumpernickel-Porter von Gruthaus

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Das Pumpernickel-Porter aus der Münsteraner Brauerei Gruthaus ist tiefbraun, würzig und geht verdammt gut über die Zunge. Das obergärige Schwarzbier wird aus westfälischem Pumpernickel, hergestellt in der münsterischen Bäckerei Prünte, gebraut. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Porter. Die Bierspezialität enthält zusätzlich zum Schwarzbrot enthält einen Anteil Roggenmalz, was zur besonderen Vollmundigkeit beiträgt. Die Mischung aus gerösteten Spezialmalzen verleiht dem Bier Noten von Schwarzbrot, Bitterschokolade und Kaffee. Pumpernickel-Porter ist nicht filtriert und naturbelassen.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Pumpernickel (Roggenvollkornschrot, Wasser, Roggenmehl,Salz), Hopfen, Hefe

5,6 % Vol., 0,33 l

Das „Pumpernickel-Porter von Gruthaus“ ist zu einem Preis von 2,62€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Anstecknadel „Westfalenross“

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Mit der Anstecknadel „Westfalenross“ tragen Sie Ihre Liebe zur Heimat am Revers, auf der Tasche, am T-Shirt – oder wo immer Sie möchten! Das Motiv ist dem Pferd im Wappen der alten Provinz Westfalen nachempfunden. Die Anstecknadel ist gegossen aus Metall und versehen mit einem edlen Finish in Antik-Silber. Die vertieften Flächen der Anstecknadel geben ihr einen 3-D-Effekt. Sicher verschlossen wird sie mit einem Schmetterlingsverschluss. Die Anstecknadel „Westfalenross“ ist 1,8 cm hoch.

Die Anstecknadel „Westfalenross“ ist zu einem Preis von 6,50€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

DVD „Moore in Westfalen“

Inlay_Moore.inddDer 30-minütige Film vom Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) dokumentiert die Geschichte der westfälischen Moore und zeigt dabei die typischen Tiere und Pflanzen dieser Biotope sowie die Landschaft mit ihren Veränderungen. Dabei kommen auch die Menschen zu Wort, die hier leben und sich um den Erhalt der Moore sorgen. Der Film ist in fünf Kapitel unterteilt, die einzeln anwählbar sind.

Als Bonusmaterial enthält die DVD den Film „… und dann kam der Pflug“ (circa 1960). Der Film zeigt, wie ehemalige Moorflächen großflächig mit einem Tiefpflug, der von bis zu sechs Raupenschleppern gezogenen wurde, umgebrochen worden sind.

Die DVD kommt zudem mit einem elfseitigen Begleitheft.

Die DVD „Moore in Westfalen“ ist zu einem Preis von 14,90€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Whisky „6½-Vierzehntel“ von Habbel

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Hinter dem Single Malt Whisky „6½-Vierzehntel“ aus der Destillerie & Brennerei Heinrich Habbe steckt eine einmalig limitierte Brennerei-Abfüllung aus einer sechseinhalb- und einer 14-jährigen Destillation, gereift in Ex-Bourbon-, Ex-Islay- und Ex-Cognac-Fässern.

Schon 1977 brannte Michael Habbel von der traditionsreichen Brennerei Habbel in Sprockhövel den ersten deutschen Whisky. Ebenfalls im Westfalium-shop erhältlich sind der Single Malt Whisky „viereinhalb Zwölftel“ sowie Habbels Alter Edelkorn.

45 % Vol., 0,5 l

Der Whisky „6½-Vierzehntel“ von Habbel ist zu einem Preis von 76,85€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Schüttes Holunderbeerensaft „beerenstark“

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Im Herbst ernten Michael Schütte und seine Familie auf den Plantagen an den Hängen der Eversberger Höhen die reifen Beeren für den Holunder-Muttersaft. Dieser hat einen Fruchtgehalt von 100 Prozent. Reich an Vitamin C und weiteren Vitaminen ist Schüttes Holunderbeerensaft „beerenstark“ ein wahrer Kraftspender, aber auch ein fruchtig-süßer Durstlöscher.

Zutaten: Holundersaft

0,5 l

Schüttes Holunderbeerensaft „beerenstark“ ist zu einem Preis von 11,25€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Ebenfalls im Westfalium-shop erhältlich: Schüttes Holunderblütensirup „blütenrausch“ und Schüttes Holunderbeerensirup „beerenzauber“

Schüttes Holunderbeerensirup „beerenzauber“

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Auf den nach den strengen Anforderungen für ökologischen Landbau bewirtschafteten Plantagen an den Hängen der Eversberger Höhen wächst hochwertiger Sauerländer Holunder heran, den Gartenbauer und Landwirt Michael Schütte zu leckeren Produkten weiterverarbeitet. Der Holunderbeerensirup „beerenzauber“ ist sozusagen die rote Schwester des Holunderblütensirups „blütenrausch“. Auch mit dem Holunderbeerensirup lassen sich fruchtig-spritzige Cocktails zaubern, wie zum Beispiel „Helga“, die rote Variante des Trendgetränks „Hugo“. Aber selbstverständlich schmeckt der Sirup auch schlicht mit stillem Wasser. Fruchtgehalt mindestens 60 Prozent.

Zutaten: Holundersaft (60 %), Zucker, Wasser.

0,5 l

Schüttes Holunderbeerensirup „beerenzauber“ ist zu einem Preis von 11,25€ (inkl. MwSt., zzgl. Versand) im Westfalium-Shop erhältlich.

Ebenfalls im Westfalium-shop erhältlich: Schüttes Holunderblütensirup „blütenrausch“ und Schüttes Holunderbeerensaft „beerenstark“